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 Association et Confrérie |
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Les Safraniers du Gâtinais Syndicat de producteurs |
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| "Le Château" - 45490 Corbeilles-en-Gâtinais Tel.:02.38.92.23.67 Voir aussi Producteurs du Gâtinais Retour vers le haut de la page |
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La confrérie des Chevaliers du Safran du Gâtinais | |||
| Le grand maître Anne-Marie Dos Reis Siège social Lycée agricole de Beaune-la-Rolande Tel.: 02.38.33.20.17 Retour vers le haut de la page |
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La Maison du Safran | |||
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Ouverte en 1988, cette Maison du Safran vous propose la découverte de cette production très importante dans la région au siècle dernier. Visite : En extérieur : En sortant vous verrez deux parcelles de safran, entretenues comme autrefois, pour produire cette épice renommée obtenue en faisant sécher les trois stigmates rouge du pistil. 1er étage : Nombreuses présentations concernant cette épice qui au siècle dernier était surtout utilisée comme teinture végétale ; matériel agricole. Remise et grange : Exposition de trois matériels remarquables : un broyeur à galets pour réduire en poudre les stigmates secs, un blutoir qui est un tamis très perfectionné et une conditionneuse de petits sachets de 1 gramme. Le musée vous présente également la vigne en Gâtinais et le milieu agricole en général dans la région. Informations pratiques : Adresse : Maison du safran 21 route de Pithiviers 45300 Boynes Tél : 02-38-33-13-05 Renseignements : M. Pierre Templier 8 rue du Dr Legouas 45300 Boynes Ouverture : du 1er avril au 1er novembre inclus tout public les samedi, dimanche et jours de fête de 14h30 à 18h groupe ( plus de 10 personnes), accueil toute la semaine, toute l'année, sur rendez-vous visite libre ou commentée Retour vers le haut de la page |
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